温州みかんハーブTea
材料
温州みかん酒果汁搾り・・・３０ｍｌ
マリーゴールド＆カモミールハーブティー（HOT）・・・適量
（＊カモミールティだけでも可）
ジンジャーコーディアル・・・ティースプーン１杯
（＊なければ、蜂蜜としょうがスライス１枚）
セルフィーユ（ハーブ）・・・１枚
作り方
１）耐熱ティーカップの中に、温州みかん酒とジンジャーコーディアルを入れ、ホットハーブティーで満たす。
２）カクテルの中にセルフィーユを１枚入れる。
ポイント
大好きな自分の部屋で過ごす「ほっと」するひと時。そんなくつろぎタイムにおすすめ。濃厚で優しい甘さの温州みかんの風味がリラックスを誘う、香り高いハーブティーをさらに飲みやすくしました。アクセントに加えたジンジャーのスパイシーな味わいとともに、体も心も温まってください。
ゆず酒シナモン
材料
ゆず酒・・・５０ｍｌ
日本酒・・・５０ｍｌ
プレーンシロップ（なければガムシロップ）・・・２０ｍｌ
シナモンシュガー・・・適量
乾燥ゆずピール・・・適量
作り方
１）グラスの縁をゆず酒で濡らし、シナモンシュガーでスノースタイルにする。
２）グラスの中に氷を入れ、ゆず酒と日本酒、プレーンシロップを注ぎ混ぜる。
３）ゆずピールを飾る。
ポイント
シナモンのスパイシーな味わいが、ゆずの風味と香りをさらに引き出し、日本酒にも深みを与えます。甘みを増すほうがマイルドで旨味を感じますが、ドライ味がお好みなら、シナモンシュガーをシナモンパウダーで代用しても美味しくいただけます。乾燥ゆずピールは、色合いを華やかにするアクセントに。
温州みかんシェイク
材料
温州みかん酒丸ごと搾り・・・５０ｍｌ
ヨーグルトリキュール・・・１０ｍｌ
ピーチネクター・・・３０ｍｌ
ジンジャーコーディアル・・・ティースプーン１杯
（＊なければ、蜂蜜としょうがスライス１枚）
バナナ・・・１/５本
タイム・・・１房
ストロー・・・１本
作り方
１）タイム以外の材料をブレンダーまたはミキサーに入れ、撹拌させる。
２）氷を入れたフルートシャンパングラスに注ぎ、タイムとストローを飾る。
ポイント
温州みかん酒丸ごと搾りの果肉感たっぷりな味わいを活かして、バナナとピーチを合わ せフルーティーなシェイク風カクテルに。人生に少しのスパイスが必要なように、カクテ ルにも少しのアクセントにジンジャーを。しょうがが苦手な方は、しょうが無しで甘めの カクテルを楽しんでください。
きよみ酒コーヒー
材料
きよみ酒・・・３０ｍｌ
コアントロー（オレンジリキュール）・・・２０ｍｌ
無糖ブラックコーヒー（ICE）・・・１０ｍｌ
ココナッツシロップ（なければガムシロップ）・・・ティースプーン１杯
エスプレッソパウダー・・・適量
作り方
１）グラスの縁をココナッツシロップで濡らし、エスプレッソパウダーでスノースタイルにする。
２）エスプレッソパウダー以外の材料を水筒に入れ、氷とともにマラカスを振るようにシェイクする。
３）カクテルグラスに注ぐ。
ポイント
甘味と酸味が絶妙なバランスのきよみ酒は、柑橘とも相性の良いコーヒーを使用し、 グラスの縁につけたエスプレッソパウダーでさらに苦みと香ばしさをプラスしました。 ココナッツのトロピカルな甘さがアクセントに。リズムよくシェイクし、振り過ぎないのが 美味しく作るコツです。
はっさくマルガリータ
材料
はっさく酒・・・３０ｍｌ
コアントロー（オレンジリキュール）・・・２０ｍｌ
レモン果汁・・・１０ｍｌ
蜂蜜（ガムシロップでも可）・・・ティースプーン１杯
塩・・・適量
作り方
１）グラスの縁を蜂蜜で濡らし、塩でスノースタイルにする。
２）塩以外の材料を水筒に入れ、氷とともにマラカスを振るようにシェイクする。
３）カクテルグラスに注ぐ。
ポイント
テキーラの代表カクテル「マルガリータ」をはっさく酒で、誰もが飲みやすいようにアレンジ。はっさくの力強い酸味とほのかな苦みを、蜂蜜とグラスの縁の塩がマイルドにし、オレンジリキュールがカクテルを風味豊かにしています。シェーカーがなくても、水筒があれば大丈夫！
温州みかん酒果汁搾り
温州みかん酒丸ごと搾り(ピューレ入り)
きよみ酒
あまなつ酒
しらぬいみかん酒(ピューレ入り)
はっさく酒
はるみ酒(ピューレ入り)
ゆず酒
すだち酒
じゃばら酒
有田みかんの甘酒
