紀州柑々屋のみかん酒は、みかんどころ紀州有田のバリエーション豊かなみかんを、素材の味をそのままにお酒にしました。さるも狙うおいしいみかん。そんなみかんを使ったみかん酒、「紀州柑々屋 さるのマト」です。
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温州みかん丸ごと搾り（ピューレ入り）
豊かな土壌と十分な日照量、適度な海からの潮風、険しくて水はけのよい山地で育つ事で、やわらかく高い糖度を持った紀州有田の温州みかん。この温州みかんを丸ごと搾り、とろみのあるお酒に仕上げさらに香り高い果皮をピューレにして加えました。
「食べるみかん酒」として温州みかんを丸ごと堪能して下さい。
甘さ ★★★★★
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