生产工序
紀州・和歌山的深山裡
有著猴子們鎖定狙擊的柑橘樹。
猴子們深知美味所在之處。
無論猴子或是人類，
對於美味的感受都是相同的。
今天也要為了美味的柑橘展開爭奪・・・。
Process of production
A region blessed with a warm climate and rich soils,
Wakayama supports the cultivation of a plethora of Mikan all year round.
柑橘酒『猴子的獵物』，是使用自當季盛產之紀州有田柑橘。
且為了讓各式各樣的柑橘美味能夠完整得被享用到，始終堅持費時費工的一顆一顆的手工採收之後，精心調配釀造。
採收
每一顆皆為手工採收。
洗淨
鮮榨
和歌山特有之盛產量！ 萃取出大量的鮮果汁。
調合
酒液與柑橘果汁調成混合。
浸漬
鮮果汁與酒液完全融合。
裝瓶
每一瓶皆為手工裝瓶。
品檢
貼等級標籤品檢。
寄送
A Word from the Producer
Kajuen KINOKUNI Co., Ltd
President: Hiromi Miyashiba
我栽培柑橘已有41年了。 身為一人柑橘農家，長年來為了實現，在柑橘田嚐到到柑橘時就如同喝到柑橘鮮果汁一般的願望，從土壤、水質、氣候甚至是果苗都講求以最高條件來培育柑橘，讓柑橘本身就等同鮮榨果汁一般。從今爾後，果樹園紀之國也將追求讓『顧客們感到喜悅』『顧客們安心飲用』之目標邁進。
Sekai Ittō Co., Ltd
Production Manager:
Mitsuharu Higashiyama
土生土長於紀州和歌山，為了獲得顧客人一句『好喝！』，一直將熱情貫注於果實酒釀造。遇上了和歌山這裡『紀州有田柑橘』特有的最高等級絕佳果汁，並歷經多次嘗試與錯誤，終於調配釀造出特級柑橘酒。這是本人親自捏拔照顧下養育出的自信作品，敬請細酌品嚐。
從前，紀州一位名為『紀伊國屋文佐衛門』之人，將紀州有田蜜柑送至江戶(現今的東京)。其美味一口氣傳遍全日本。 敝人以這有名的紀州有田柑橘100%作為材料來源，釀造出甜美而溫潤圓厚的柑橘酒。敬請享受這至高幸福的片刻。
Kishu Kankan-ya Sake no Kamakura Co., Ltd
President: Kenji Sakagami
溫州蜜柑酒 釀自鮮榨果汁
溫州蜜柑酒 整顆鮮榨 含果肉
清見橙酒
甜夏柑橘酒
不知火柑橘酒
八朔酒
春見橙橘酒
柚子酒
酢橘酒
邪祓酒
有田橘子甜米酒
gift box
Collaboration gift box